抹茶戚风蛋糕

精品
1.6万 浏览 150 收藏
收藏
天堂不打烊once
天堂不打烊once
＋ 关注

抹茶戚风蛋糕的用料

低筋面粉 50 蛋黄 2个
蛋白 3个 泡打粉 1g
香草粉 1g 塔塔粉 1g
抹茶粉 想放多少放多少 无味蔬菜油 20g
鲜牛奶 25g 细砂糖 30g加入蛋白中
细砂糖 15g加入蛋黄中

抹茶戚风蛋糕的做法

抹茶戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

把砂糖和蛋黄打散。不要打发。
抹茶戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

把那些粉粉过筛后全部搅拌匀。
抹茶戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

把砂糖和蛋白用打蛋器打起泡
抹茶戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

把蛋白分三次倒入打好的蛋黄中。。。然后装容器。在桌子上拍几下。挤去气泡。
抹茶戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

然后烤箱预热五分钟。170度。双面烤。45分钟左右。
抹茶戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉

抹茶戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-23

©本菜谱的做法由 天堂不打烊once 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 戚风蛋糕 烘焙 蛋糕

抹茶戚风蛋糕的其他做法更多

抹茶戚风蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

抹茶戚风蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 抹茶戚风蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 抹茶戚风蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活