不加一滴油的脆皮酱烤鸡翅

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鸡翅是一个怎么做都不会出错的东西烤鸡翅更是深得我心,自己在家做也是非常简单。只需要腌制一下,刷上酱,再送进烤箱就ok啦~

脆皮酱烤鸡翅的用料

鸡翅中 6只 料酒 2勺
生抽 2勺 白糖 5g
蒜末 适量 蚝油 1勺
孜然粉 半勺 花椒粉 半勺
白胡椒粉 半勺 韩式辣酱 2勺
蜂蜜 1勺 白芝麻 适量

脆皮酱烤鸡翅的做法

不加一滴油的脆皮酱烤鸡翅的做法图解1

步骤1

1.鸡翅泡半个小时洗干净(我做了6只),用牙签扎一些孔,放2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉,孜然粉、花椒粉、白胡椒粉各半勺、再放上蒜末腌制一夜,最少也要腌制2小时哦☺️
不加一滴油的脆皮酱烤鸡翅的做法图解2

步骤2

2.腌好的鸡翅刷上酱汁(韩式辣酱2勺、蜂蜜1勺、白芝麻少许和一点水调匀),脆皮版再裹上一层面包糠。
不加一滴油的脆皮酱烤鸡翅的做法图解3

步骤3

3.东菱烤箱提前预热,有专门烤翅的菜单,烤翅模式上火190度,下火185度烤20分钟,就好啦✅

脆皮酱烤鸡翅的烹饪技巧

其实腌料少一种是没关系的~记得给鸡翅扎孔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-17

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