西紅柿牛腩

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北京Chris
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西红柿牛腩的用料

西紅柿 四個 牛腩 五百克
香蔥 適量 姜 一块
番茄醬 兩勺 油、鹽 適量

西红柿牛腩的做法

步骤1

西紅柿洗淨切小块、牛腩過水撈出待用

步骤2

鍋內放油，炒牛腩，放適量鹽和料酒，將炒好的牛腩放入高壓鍋，加適量冷水姜块，高壓鍋上氣後壓十五分鐘。
西紅柿牛腩的做法图解3

步骤3

同時將西紅柿用油炒，加入鹽及番茄醬，將燉好的牛肉加入翻炒，最後加香蔥段翻炒後盛出，美味的西紅柿牛腩就出鍋啦，紅綠搭配，特別美味！

西红柿牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-16

©本菜谱的做法由 北京Chris 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 酸甜 家常菜 中国菜

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