孜然炒羊肉

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贰米嘎嘎
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外面烧烤不放心，自己做烧烤又太麻烦，妈妈教给我这道菜，吃起来像烧烤一样好吃，吃着还放心~嘎嘎~~

孜然炒羊肉的用料

羊肉 700g 孜然 少许
盐 少许 辣椒面 少许
鸡精 少许 植物油 少许

孜然炒羊肉的做法

孜然炒羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切薄片备用~
孜然炒羊肉的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量植物油~开火~
孜然炒羊肉的做法图解3

步骤3

待油热后倒入羊肉，加孜然、辣椒面和盐，翻炒~
孜然炒羊肉的做法图解4

步骤4

待羊肉变色后加水，水能没过羊肉~
孜然炒羊肉的做法图解5

步骤5

盖锅盖焖煮15-20分钟~
孜然炒羊肉的做法图解6

步骤6

临出锅加少许鸡精~大功告成~~

孜然炒羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-27

©本菜谱的做法由 贰米嘎嘎 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 下饭菜

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