雪菜小黄鱼

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你哥滴个包
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家里那位喜欢吃小黄鱼 ，自学坐着试试给媳妇尝尝

雪菜小黄鱼的用料

小黄鱼 3条 雪菜 300克
食用油 适量 葱 1根
姜 2片 蒜 3瓣
干辣椒 3个 生抽 1勺
料酒 1勺 糖 1勺

雪菜小黄鱼的做法

雪菜小黄鱼的做法图解1

步骤1

买回去鳞，去内脏，鱼鳃洗净放好
雪菜小黄鱼的做法图解2

步骤2

备好姜，蒜，红椒，喜欢有点辣味可以加红椒，不喜欢也可以不用加
雪菜小黄鱼的做法图解3

步骤3

菜场买切好的雪菜，大概四五块钱左右就够了，不用太多，三条鱼就差不多这么多，自己把握好量
雪菜小黄鱼的做法图解4

步骤4

最近吃这个油，感觉特别好，分享大家看看
雪菜小黄鱼的做法图解5

步骤5

热锅倒油，爆姜蒜辣椒
雪菜小黄鱼的做法图解6

步骤6

倒入雪菜翻炒
雪菜小黄鱼的做法图解7

步骤7

加清水适量，放入黄鱼盖锅盖闷煮
雪菜小黄鱼的做法图解8

步骤8

大概十五分钟左右开盖撒葱花收汁起锅

雪菜小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-31

©本菜谱的做法由 你哥滴个包 编写，未经授权不得转载

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