凉拌鸡肉

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凉拌鸡肉的用料

鸡胸肉 一块 香菜 一小棵
黄瓜丝 适量 胡萝卜丝 一点点
辣椒油 两勺或三勺 酱油 适量
适量 适量
白糖 适量

凉拌鸡肉的做法

凉拌鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉煮熟(用筷子可以扎到底,就是熟了) 撕成丝 用凉水涮涮
凉拌鸡肉的做法图解2

步骤2

用料如图
凉拌鸡肉的做法图解3

步骤3

1.酱油,醋,糖,盐混合,调成酸甜的味道(依个人喜好而定) 2.汤汁尽量多一些,因为鸡肉不容易入味 3.加入辣椒油一起搅拌吧 4.可以吃啦

凉拌鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-21

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