炒面

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面条快捷又方便，可以当早餐，也可做主食，赶快做起来吧

炒面的用料

挂面 150g 鸡蛋 2个
尖椒 适量 绿豆芽 适量
胡萝卜 一段 油，盐 适量
姜 1片 老抽 1勺
生抽 2勺

炒面的做法

炒面的做法图解1

步骤1

准备好食材
炒面的做法图解2

步骤2

把胡萝卜切丝，辣椒切丝，鸡蛋打散
炒面的做法图解3

步骤3

锅里放水煮开，然后把面条放入煮至8成熟，捞出放入凉水里 过一下，在捞出备用
炒面的做法图解4

步骤4

将面条放入大碗中，放入一勺的食用油，防止他们粘连在一起。
炒面的做法图解5

步骤5

炒鸡蛋，备用
炒面的做法图解6

步骤6

锅内放少许的油，姜爆香，然后放入胡萝卜，绿豆芽炒至断生
炒面的做法图解7

步骤7

再放入面条和辣椒，鸡蛋，大火快速翻炒，淋入生抽，再加点老抽，快速翻炒均匀，关火，摆盘即可
炒面的做法图解8

步骤8

美味的一盘绝对干完，好吃

炒面的烹饪技巧

炒面最好用不粘锅r
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-05

©本菜谱的做法由 ™三好女人，有你狠幸福 编写，未经授权不得转载

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