红烧土豆

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土豆丝吃腻了，那就来个红烧土豆。

红烧土豆的用料

土豆 500克 葱姜 适量
老抽 10毫升 生抽 25毫升
冰糖 2克

红烧土豆的做法

红烧土豆的做法图解1

步骤1

去皮切滚刀块
红烧土豆的做法图解2

步骤2

水洗去淀粉，泡上备用
红烧土豆的做法图解3

步骤3

放入冰糖冷锅热油小火炒糖色，冒泡泡即可。
红烧土豆的做法图解4

步骤4

倒入土豆块翻炒，倒入适量清水和生抽老抽。
红烧土豆的做法图解5

步骤5

烧开后小火收汁即可
红烧土豆的做法图解6

步骤6

一上桌就被孩子们抢完了。

红烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-13

©本菜谱的做法由 妞妞仔仔多多 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 家常菜 晚餐 午餐 中国菜

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