爆炒杏鲍菇

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爆炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2颗 蒜 3瓣
姜 少许 瘦肉 100克
青椒 一个 木耳 一小把

爆炒杏鲍菇的做法

爆炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

手撕杏鲍菇。成条。 快刀剁青椒成条。
爆炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

瘦肉切条。干虾10几个（这个要不要随意） 黑木耳泡发切条。 蒜头沫。姜切条。
爆炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇不放油。放锅里炒熟（或者开水烧开烫熟）装盘
爆炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

现在放油下锅。炒肉丝，黑木耳姜蒜，杏鲍菇，青椒。依次放下炒。。 调味。盐。味精。鸡精。料酒，剁椒半勺。俾县豆瓣酱一勺。生抽一点点。起锅。

爆炒杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-13

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