红椒煸炒牛肉

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炒牛肉的用料

牛肉 500g 红椒 1个
料酒 2勺 生抽 2勺
盐 依个人口味 食用油 5g
大葱 半根

炒牛肉的做法

红椒煸炒牛肉的做法图解1

步骤1

油锅大火烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大葱红椒。
红椒煸炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，生抽腌制半小时，倒入与红椒，大葱大火煸炒两分钟。
红椒煸炒牛肉的做法图解3

步骤3

加入少许盐，大火煸炒一分钟，大火收汁。
红椒煸炒牛肉的做法图解4

步骤4

晚餐，快速菜。
红椒煸炒牛肉的做法图解5

步骤5

今晚唯一的荤菜出锅了。
红椒煸炒牛肉的做法图解6

步骤6

成品图
红椒煸炒牛肉的做法图解7

步骤7

成品图
红椒煸炒牛肉的做法图解8

步骤8

成品图

炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-15

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 宴客菜 家常菜 晚餐 炒

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