韭菜苔肉丝-炒菜只需六十秒

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这是一道炒菜只需六十秒的快手菜，超过时间色、香、味都会大打折扣，快点快点学起来！

韭菜苔肉丝的用料

韭菜苔 150g 甜椒 1个
猪肉 100g 油 适量
淀粉 一小勺 香油 一小勺
盐 适量 料酒 一小勺
生抽 两小勺 生姜 两片
大蒜 一粒

韭菜苔肉丝的做法

韭菜苔肉丝-炒菜只需六十秒的做法图解1

步骤1

备好食材，大大的笑脸，哈哈
韭菜苔肉丝-炒菜只需六十秒的做法图解2

步骤2

肉切五厘米左右的丝，加一小勺料酒，一小勺生抽，一小勺芝麻油，最后加淀粉一小勺拌匀淹一会儿。
韭菜苔肉丝-炒菜只需六十秒的做法图解3

步骤3

韭菜苔切3-4厘米小段，红椒切同样小段，生姜切丝，大蒜切片。
韭菜苔肉丝-炒菜只需六十秒的做法图解4

步骤4

热锅热油，加姜蒜爆香5秒。
韭菜苔肉丝-炒菜只需六十秒的做法图解5

步骤5

加入肉丝滑炒20秒出锅。
韭菜苔肉丝-炒菜只需六十秒的做法图解6

步骤6

加入红椒丝翻炒5秒。
韭菜苔肉丝-炒菜只需六十秒的做法图解7

步骤7

加入韭菜苔翻炒10秒，最后加入肉丝，加一小勺生抽，一点点盐，翻炒20秒，一道六十秒速成的快手荤菜就炒好了，迅速装盘。
韭菜苔肉丝-炒菜只需六十秒的做法图解8

步骤8

一定要趁热吃才好吃哟！一口咬下去都是春天的味道。

韭菜苔肉丝的烹饪技巧

1.肉丝切筷子左右的大小，容易熟，腌制的步骤加芝麻油肉丝比较嫩滑下锅也容易滑散。 2.炒菜要快，韭菜苔炒久了非常难吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 你有本事放学别走 编写，未经授权不得转载

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