佐粥小菜 香油鲜辣脆萝卜

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胭脂萝卜红皮白瓤，鲜艳脆嫩，微辣中略带甘甜。

油辣脆萝卜的用料

胭脂红萝卜 6个约400g 独头蒜 1头
葱姜碎 4勺约20克 盐 1/4勺
生抽 1勺 老抽 1/4勺
糖 1勺 醋 1勺
花椒 10粒 鲜泡椒 5个

油辣脆萝卜的做法

佐粥小菜 香油鲜辣脆萝卜的做法图解1

步骤1

将萝卜切成半圆厚片，独头蒜制末。  
佐粥小菜 香油鲜辣脆萝卜的做法图解2

步骤2

将萝卜加入所有调味品，放冰箱冷藏腌制4小时，腌制好后，装盘即可。

油辣脆萝卜的烹饪技巧

胭脂萝卜在冰箱里最多冷藏保存3天哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-24

©本菜谱的做法由 三角猫__ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 冻 腌 辣

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