肉丸焖腐竹

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好吃营养的肉丸焖腐竹，送给大家～

肉丸焖腐竹的用料

泡发的腐竹 一碗 肉末 150克
海盐 适量 香菜末 适量

肉丸焖腐竹的做法

肉丸焖腐竹的做法图解1

步骤1

里脊肉切块，姜块一块备用。
肉丸焖腐竹的做法图解2

步骤2

将肉块和姜块放入绞肉机。
肉丸焖腐竹的做法图解3

步骤3

启动绞肉机，十几秒肉末即可完成。
肉丸焖腐竹的做法图解4

步骤4

很碎的肉末。
肉丸焖腐竹的做法图解5

步骤5

用淀粉，水，胡椒粉，生抽，调制肉馅。
肉丸焖腐竹的做法图解6

步骤6

不粘锅放入菜籽油，搓入肉丸子，煎
肉丸焖腐竹的做法图解7

步骤7

煎到双面焦黄即可。
肉丸焖腐竹的做法图解8

步骤8

加洗澡水煮肉丸子，这样煮出鲜香的肉汤。
肉丸焖腐竹的做法图解9

步骤9

放入腐竹
肉丸焖腐竹的做法图解10

步骤10

炖煮吧。十分钟即可，期间加海盐调味。
肉丸焖腐竹的做法图解11

步骤11

成品图。
肉丸焖腐竹的做法图解12

步骤12

特写
肉丸焖腐竹的做法图解13

步骤13

很美味，试试吧。

肉丸焖腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-25

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 煎 煮 焖

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