大酱鸡翅(电饭锅简易黄豆酱鸡翅)
我们所说的黄豆酱,就是韩国的大酱,他们有大酱汤,我们也可以有大酱鸡翅,当然,黄豆酱对人体也是很有益的,拿来煮菜更是一流!
大酱鸡翅(电饭锅简易黄豆酱鸡翅)的做法
步骤1
首先先把鸡翅用水烫一下,就是过一下水,不好意思,我是说粤语所以不太会表达那个意思!你们懂就好
步骤2
然后我是用电饭锅煮的,先放姜片下去,然后放一点点油,这样姜的香味就会比较多,然后先等姜片煮一下
步骤3
然后放鸡翅下去,让它煮,然后再翻面,反正觉得两边都有一点点金黄色
步骤4
然后就放黄豆酱,普通勺子的2勺左右,然后放料酒,酱油,麻油也就是香油,还有糖,当然量其实没固定多少,但酱油不要放太多,相反糖要多放一点,大概两三勺,因为酱油和黄豆酱都比较咸
步骤5
然后全放下去之后就拌匀,然后盖上电饭锅煮,然后大概3到4分钟就打开锅把鸡翅翻面,让它两面都有味道,最后大概差不多收汁就完成了!
步骤6
再多一张完成作品!吃下去真的不错!又方便!!
大酱鸡翅(电饭锅简易黄豆酱鸡翅)的烹饪技巧
黄豆酱因为比较咸,所以就不用放盐哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-11-23
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