酱焖海兔

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难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

海兔

辅料

 
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

酱焖海兔的做法步骤

1. 小海兔,从嘴里把里面的小骨头挤出来(就是一根透明的骨头),洗净。

2. 酱用少许水化开。家里剩的是豆瓣酱和甜面酱,我就混在一起了。

3. 锅内加少许油烧热后,加入酱,炒香,然后加入海兔炒匀,加少许水,加盖小火焖煮。

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下饭菜
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