芝心薯球

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萝莉小厨

萝莉小厨

2013-02-19

主料

马铃薯

辅料

 
蛋液
牛奶

芝心薯球的做法步骤

1. 将马铃薯洗净去皮,切成块,入锅蒸至熟软,取出,压成泥,在马铃薯泥中加入适量盐、牛奶、胡椒粉、糯米粉,拌匀。

2. 将薯泥分成许多小等份,在每个小等份中包入芝士片,封口,搓成球。

3. 把薯球放在蛋液里滚一圈,再裹上一层面包糠。

芝心薯球的做法图解4

4. 最后在锅中加入油,油热后,放入薯球,将薯球炸至金黄即可。

©本菜谱的做法由 萝莉小厨 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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