西红柿鸭蛋汤

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西红柿鸭蛋汤的用料

西红柿 一个 鸭蛋 一个
葱 少许

西红柿鸭蛋汤的做法

西红柿鸭蛋汤的做法图解1

步骤1

鸭蛋个头大，一个就够了。
西红柿鸭蛋汤的做法图解2

步骤2

将鸭蛋打散，西红柿切细，葱切细（家里没大葱了，小葱一样）
西红柿鸭蛋汤的做法图解3

步骤3

热锅凉油，上葱炒香。
西红柿鸭蛋汤的做法图解4

步骤4

下西红柿煸炒，炒到西红柿成酱样。
西红柿鸭蛋汤的做法图解5

步骤5

西红柿炒成酱样。
西红柿鸭蛋汤的做法图解6

步骤6

下凉开水，据所要汤的多少加，大火烧开，中火煮3-5分钟。
西红柿鸭蛋汤的做法图解7

步骤7

最后将打散的蛋液慢慢倒入汤中，选开的地方倒，鸡蛋煮熟后即可。

西红柿鸭蛋汤的烹饪技巧

因为怀孕都要吃鸭蛋，老妈给买了很多在冰箱存货，我要想尽各种办法吃掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-04

©本菜谱的做法由 水儿box 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 咸鲜 咸

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