【装饰蛋糕】翻糖花蛋糕

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翻糖花的用料

8寸戚风蛋糕体 打发鲜奶油
猕猴桃、火龙果 棉花糖仿翻糖
可可粉

翻糖花的做法

【装饰蛋糕】翻糖花蛋糕的做法图解1

步骤1

8寸戚风蛋糕横等分成三片，中间夹入猕猴桃、葡萄干等自己喜欢的水果干果，以及打发淡奶油
【装饰蛋糕】翻糖花蛋糕的做法图解2

步骤2

在蛋糕体外均匀抹平一层打发淡奶油。放上自己喜欢的水果等装饰。这次用到了仿翻糖花，是用棉花糖稍微加热后再添加糖粉制作成的。最后筛上一些可可粉。
【装饰蛋糕】翻糖花蛋糕的做法图解3

步骤3

美美的生日蛋糕成品
【装饰蛋糕】翻糖花蛋糕的做法图解4

步骤4

小清新的风格
【装饰蛋糕】翻糖花蛋糕的做法图解5

步骤5

各种角度再来一张

翻糖花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-12

©本菜谱的做法由 补补 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 翻糖蛋糕 朋友聚餐 下午茶 甜

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