大馄饨

精品
1.7万 浏览 35 收藏
收藏
Charming洋
Charming洋
＋ 关注

大馄饨的用料

猪前腿肉 500g 姜 少许
葱 少许 耗油 少许
料酒 少许 生粉 少许
杭白菜 两颗 鸡蛋 两只
虾皮 少许 盐 少许

大馄饨的做法

大馄饨的做法图解1

步骤1

打一只鸡蛋蛋猪肉馅儿里搅匀，再加入切好的姜沫，葱末，加少许盐，适量生粉和料酒搅拌，拌匀后再加入香油提香。
大馄饨的做法图解2

步骤2

包馄饨，蘸水对折后再翻转捏实成元宝状。
大馄饨的做法图解3

步骤3

将另一只鸡蛋打散后，热锅煎蛋皮，用筷子撕开蛋皮加入虾皮翻炒，出味儿后加入烫好的杭白菜再加入盐调味，然后起锅放入碗中，最后把煮好的馄饨捞出放入碗中。

大馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-15

©本菜谱的做法由 Charming洋 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 65-79岁 朋友聚餐 煮

大馄饨的其他做法更多

大馄饨的全部作品

上传我做的这道菜

大馄饨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大馄饨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 大馄饨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活