春日香椿冬季吃

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加盐腌制的香椿，直接放冷冻室，冬天拿出来热水滚一遍，捏干水分，切碎，放香油，不咸少放盐，这就是一盘凉菜，也可以加鸡蛋炒。我这个方法是可以很好的保存一年的方法。

香椿的用料

香椿 不限量 盐 不限量

香椿的做法

春日香椿冬季吃的做法图解1

步骤1

洗干净，晾干水分，一定要晾干
春日香椿冬季吃的做法图解2

步骤2

均匀撒盐，拌一下。有水就在晾晾，不用等盐化直接装自封袋，或者袋子里。
春日香椿冬季吃的做法图解3

步骤3

放冷冻室。冬天吃的时候热水化开，切碎，拌香油。这个方法可以让香椿吃一年，而且拿出来还是绿油油的

香椿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-04

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分类： 下酒菜 私房菜 宴客菜 中国菜 锅具

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