韩式辣酱五花肉泡菜年糕火锅

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也是看了别人的做法,又加了料

韩式辣酱五花肉泡菜年糕火锅的用料

五花肉 适量 辣白菜 适量
年糕 适量 辣椒面 适量
青辣椒 适量 蚝油 适量
生抽 适量 土豆 适量
洋葱 适量 韩式辣酱 适量

韩式辣酱五花肉泡菜年糕火锅的做法

韩式辣酱五花肉泡菜年糕火锅的做法图解1

步骤1

五花肉洗净,用水焯烫,方便切片,其他食材切好备用,锅中烧热,放入五花肉煎出油,我没有再放别的油,你们随意 五花肉煎至上色,加水,放入土豆和韩式辣酱,加适量辣椒面,让颜色更好看些,我这个辣椒粉不是很辣,放多少你们看情况,加入蚝油和生抽,煮开,撇浮沫,小火煮二十分钟,之后加入年糕,焖煮成熟后加入泡菜,稍煮,最后加入青椒,洋葱,稍煮即可出锅,根据个人口味决定是否再加盐,

韩式辣酱五花肉泡菜年糕火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-04

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