欧式蛋卷

精品
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浓郁的奶香,让人欲罢不能!

欧式蛋卷的用料

鸡蛋 2个 淡奶油 20克
细砂糖 10克 无盐黄油 8克
欧芹 少许

欧式蛋卷的做法

欧式蛋卷的做法图解1

步骤1

准备好食材
欧式蛋卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋、淡奶油、细砂糖,混合。
欧式蛋卷的做法图解3

步骤3

打散打匀
欧式蛋卷的做法图解4

步骤4

平底锅放入黄油,小火,融化。
欧式蛋卷的做法图解5

步骤5

倒入蛋奶液,转动平底锅,使均匀铺开。
欧式蛋卷的做法图解6

步骤6

继续转动,使表面蛋奶液不断流到四周,加速变熟凝固。
欧式蛋卷的做法图解7

步骤7

待熟透后,慢慢卷起。
欧式蛋卷的做法图解8

步骤8

出锅,切成段。
欧式蛋卷的做法图解9

步骤9

撒上少许欧芹,调味增色。
欧式蛋卷的做法图解10

步骤10

浓郁的奶香味,真的让人食欲大增。
欧式蛋卷的做法图解11

步骤11

松松软软的,超好吃!

欧式蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-05

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