西洋苹果咖喱鸡

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【3-289】 这是一个四舍五入打完仨小时电话之后差不多已经是只废汪辽所以我决定长话短说不如不说抓紧时间写完争取早点睡觉的故事…… ----- 2019.4.7

咖喱鸡的用料

鸡腿 两根 洋葱 小半个
土豆 一小个 苹果 半个
西兰花 可换 圣女果 三个
姜 五片 咖喱粉 适量
盐 适量 油 适量

咖喱鸡的做法

西洋苹果咖喱鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿收拾干净剁成自己喜欢的大小，加咖喱粉抓匀腌半个小时以上
西洋苹果咖喱鸡的做法图解2

步骤2

比如睡前腌上封好扔冰箱，第二天睡醒了挪出来回回温，码到提前烧热加过油的锅里
西洋苹果咖喱鸡的做法图解3

步骤3

中小火煎到鸡们变色带焦边，扔上抽空切好的姜跟洋葱
西洋苹果咖喱鸡的做法图解4

步骤4

随便划拉两下扔土豆，看情况补点咖喱粉或者咖喱酱
西洋苹果咖喱鸡的做法图解5

步骤5

咔咔翻匀加热水，大火煮开蘸点汤尝尝小心烫，根据个人口味加盐
西洋苹果咖喱鸡的做法图解6

步骤6

盐味合适了转中小火，盖上盖子咕嘟个五六分钟，开盖扔抽空切好的苹果
西洋苹果咖喱鸡的做法图解7

步骤7

盖上盖子继续咕嘟到肉熟土豆软，看心情扔上把提前烫熟的西兰花
西洋苹果咖喱鸡的做法图解8

步骤8

跟几个对半切开的圣女果，随便搅和两下关火，想拿汤汁拌饭的胖又可以顺手勾个芡
西洋苹果咖喱鸡的做法图解9

步骤9

来，张嘴~
西洋苹果咖喱鸡的做法图解10

步骤10

走了哟，明天见~

咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-07

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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