尖椒土豆丝炒瘦肉

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尖椒土豆丝炒瘦肉的用料

大土豆 1个 瘦肉 适量
尖椒 1条 黄豆酱 适量
生粉 适量 油 适量
盐 适量 糖 适量

尖椒土豆丝炒瘦肉的做法

尖椒土豆丝炒瘦肉的做法图解1

步骤1

尖椒去瓢切丝
尖椒土豆丝炒瘦肉的做法图解2

步骤2

瘦肉切条，加入黄豆酱，油，生粉腌制片刻
尖椒土豆丝炒瘦肉的做法图解3

步骤3

土豆切条，放入清水中浸出淀粉，然后清洗干净
尖椒土豆丝炒瘦肉的做法图解4

步骤4

热锅热油，倒入瘦肉炒香捞出备用
尖椒土豆丝炒瘦肉的做法图解5

步骤5

倒入土豆条翻炒，断生后加入盐和糖调味
尖椒土豆丝炒瘦肉的做法图解6

步骤6

加入尖椒条翻炒至软
尖椒土豆丝炒瘦肉的做法图解7

步骤7

倒入瘦肉翻炒均匀即可
尖椒土豆丝炒瘦肉的做法图解8

步骤8

成品
尖椒土豆丝炒瘦肉的做法图解9

步骤9

成品
尖椒土豆丝炒瘦肉的做法图解10

步骤10

成品
尖椒土豆丝炒瘦肉的做法图解11

步骤11

成品

尖椒土豆丝炒瘦肉的烹饪技巧

我喜欢有点口感，所以土豆切条，你们喜欢也可以刨成丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炒 家常菜 中国菜 午餐

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