香辣鸡脆骨

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塞外木雅落
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香辣鸡脆骨的用料

鸡脆骨 一斤 尖椒 一根
郫县辣酱 一勺 老抽 一勺
料酒 一勺 盐 少许
葱姜蒜 适量

香辣鸡脆骨的做法

步骤1

鸡脆骨洗净热水焯至变色捞出控水，尖椒切块。

步骤2

锅中放底油，小火炒郫县辣酱，炒出红油后加老抽、葱姜蒜末翻炒。

步骤3

炒出香味后加鸡脆骨、尖椒、料酒、少许盐翻炒1分钟即可。

香辣鸡脆骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-23

©本菜谱的做法由 塞外木雅落 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 一人食 炒 微辣

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