烤兔子

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乖乖18
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烤兔子的用料

兔子 一只 土豆 5个
大蒜 10粒 白葡萄酒 200ML
醋 一茶匙 油
盐 胡椒
香菜

烤兔子的做法

烤兔子的做法图解1

步骤1

将兔子洗干净切成六份。
烤兔子的做法图解2

步骤2

将七粒大蒜捣碎、香菜、盐、油、醋、白葡萄酒和在一个大碗里腌制一会儿。
烤兔子的做法图解3

步骤3

烤箱预热190度。将兔子放入下层。40-50分钟。烤到一半时把汁淋到兔子上。
烤兔子的做法图解4

步骤4

土豆去皮，切大块放入冷水。煮到八成熟后，滤水待用！
烤兔子的做法图解5

步骤5

取一个锅放入足够的油将土豆炸成金黄色。
烤兔子的做法图解6

步骤6

用一小锅将三粒蒜+香菜+油加热一下。
烤兔子的做法图解7

步骤7

将步骤六、胡椒洒淋在兔子上就可以上桌了！

烤兔子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-04

©本菜谱的做法由 乖乖18 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 无水印 咸 烤箱

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