孜然小土豆

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violalalalala
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孜然小土豆的用料

小土豆 数个 孜然粉

孜然小土豆的做法

孜然小土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮，放水里煮熟 煮熟的土豆放锅里油炸，表皮脆了、金黄便可取出 另起油锅（油少量），倒入炸好的土豆，撒少许盐、糖、孜然粉翻炒，最后撒上葱花
孜然小土豆的做法图解2

步骤2

摆盘，重口味者可以在摆好的土豆上再撒些许孜然粉，会更香

孜然小土豆的烹饪技巧

已经挑最小的买了，可还是太大！所以一整个吃的话，中间会没什么味道。没提前买进口小土豆的恶果啊~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-26

©本菜谱的做法由 violalalalala 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 一人食 素食者 炒

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