年糕番茄鸡蛋面

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年糕番茄鸡蛋面的用料

高筋细面 100g 鸡蛋 一个
番茄 一个 火锅年糕 50g
青菜和生菜 各30g 盐 适量

年糕番茄鸡蛋面的做法

年糕番茄鸡蛋面的做法图解1

步骤1

将蔬菜原料清洗干净，锅中水煮开，放入青菜和年糕等原料。
年糕番茄鸡蛋面的做法图解2

步骤2

待半熟后放入细面，煮开，根据自己的喜好来决定面条的软硬度，出锅之前加入调味品，也可放一点麻油，可以起到去火的作用。

年糕番茄鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-27

©本菜谱的做法由 阿爽食客 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮

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