麻辣鸡片

3.2万 浏览 131 收藏
收藏
茉莉ZWX
茉莉ZWX
＋ 关注

这道菜简单、方便，儿子临时从学校回家加的菜。

麻辣鸡片的用料

鸡脯肉 200克 姜、蒜 适量
花椒、红椒 适量 老干妈豆豉 适量

麻辣鸡片的做法

麻辣鸡片的做法图解1

步骤1

鸡脯肉洗净，切片。放少量盐、小粉、胡椒粉拌匀;
麻辣鸡片的做法图解2

步骤2

蒜切片、姜切丝;
麻辣鸡片的做法图解3

步骤3

热锅放油，放入红椒、花椒、姜丝、蒜片、老干妈豆豉爆香；
麻辣鸡片的做法图解4

步骤4

加入鸡片炒至变色，加酱油上色起锅。

麻辣鸡片的烹饪技巧

鸡脯肉嫩，好入味，对于才学做菜的朋友好处理。家里有什么菜都可以做辅料，红椒换成青椒、洋葱、香葱都可以，鸡脯肉处理好，加什么料做出来都好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-09

©本菜谱的做法由 茉莉ZWX 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 65-79岁 朋友聚餐 炒

麻辣鸡片的其他做法更多

麻辣鸡片的全部作品

上传我做的这道菜

麻辣鸡片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣鸡片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 麻辣鸡片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活