香辣鲫鱼

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香辣鲫鱼的用料

鲫鱼 一条 小辣椒 适量
花椒 适量 八角 四到八颗
蒜 一颗 姜 一块
葱 一块钱 酱油 小半碗
蚝油 一汤匙 鸡粉 一汤匙
清水 一碗

香辣鲫鱼的做法

香辣鲫鱼的做法图解1

步骤1

先用油把鲫鱼煎至金黄色（去腥味可和姜片一起鱼身要划三刀便于煮熟）煎鱼前先用盐将鱼全身抹盐腌制！煎好鱼后加小辣椒，蒜，花椒，八角，小炒然后加入一碗水，酱油，蚝油，烧之五分钟倒入葱段！至葱熟后盛入碟！即可

香辣鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-17

©本菜谱的做法由 VENCI 编写，未经授权不得转载

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