葱香鸡蛋

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我不怎么爱吃鸡蛋，尤其不爱吃煮的，这款葱香鸡蛋却是我最喜欢的一种鸡蛋做法！嫩嫩的鸡蛋合着浓浓的葱香........

葱香鸡蛋的用料

鸡蛋 三个 小葱 两三棵
盐 适量 清水 少许
食用油 适量

葱香鸡蛋的做法

葱香鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋三个加一点点儿清水搅散（加清水一定不要多，就一小勺足够了，这样炒出的鸡蛋水嫩不老，加水多了不香了成另一种做法了）
葱香鸡蛋的做法图解2

步骤2

小葱去掉老叶子，整棵葱都切小小的段
葱香鸡蛋的做法图解3

步骤3

将葱花加入蛋液里，加盐搅匀
葱香鸡蛋的做法图解4

步骤4

炒锅加热，倒入适量的食用油，油温要热一点儿才好，但也别太热至冒烟了哈，加入蛋液滑炒至蛋液凝固即可
葱香鸡蛋的做法图解5

步骤5

盛出即可哦。

葱香鸡蛋的烹饪技巧

1在蛋液里加清水一定不要多，就一小勺足够了，这样炒出的鸡蛋水嫩不老，加水多了不香了成另一种做法 2 葱一定要选嫩的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-28

©本菜谱的做法由 笨丫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 无水印 快手菜

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