三鲜馄饨

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三鲜馄饨的用料

猪肉 50克 虾仁 15颗
馄饨皮 20张左右就是一人份 紫菜 10克就是那种圆饼状的
鸡蛋 1个 香油 适量
葱花 适量 盐 0.5克
醋 适量 酱油 1/4茶勺
耗油 1/4茶勺 水 1碗半
糖 一点点

三鲜馄饨的做法

步骤1

猪肉调味放糖盐酱油耗油香油淹2分钟。放入搅拌机搅碎。

步骤2

虾仁用水浸泡半小时。切半，放入油锅炸成金黄色。放入搅拌机中搅碎。

步骤3

肉馅虾仁陷均匀搅拌柔捏这样会有点弹牙。可以开始包了。

步骤4

烧水，水开把包好的馄饨一个一个放下去，沸腾后敲鸡蛋下去，然后放着水，调味，放葱花起锅开吃！

三鲜馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-30

©本菜谱的做法由 撒旦° 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 馄饨 12-23个月 2-3岁

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