鸡蛋扇贝丁

独家
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秋天买了好多扇贝,没吃完,包了好多扇贝丁放冰箱冷冻,拿出来吃要比超市买的扇贝丁要鲜的多!

鸡蛋扇贝丁的用料

鸡蛋 两个 扇贝丁 180克
一茶匙 蚝油 半茶匙
花生油 适量 青椒 半个
木耳 适量 味极鲜酱油 适量

鸡蛋扇贝丁的做法

鸡蛋扇贝丁的做法图解1

步骤1

木耳泡发,青椒半个切块,准备好
鸡蛋扇贝丁的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋准备好
鸡蛋扇贝丁的做法图解3

步骤3

图片有些垮掉,哈哈哈,放油煎好,盛出
鸡蛋扇贝丁的做法图解4

步骤4

然后放油依次放入青椒、木耳、扇贝丁以及鸡蛋,➕味极鲜酱油、蚝油,最后加入盐、味精,出锅!

鸡蛋扇贝丁的烹饪技巧

也可以放入胡萝卜,当作配菜,颜色很好看也很有营养!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-21

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