糖醋菠萝排骨

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酸酸甜甜的菠萝炒排骨，最适合夏天了

糖醋菠萝排骨的用料

排骨 500g 菠萝 半个
洋葱 4分1 红椒 半个
盐糖（腌排骨） 适量 酱油 1勺
老抽 半勺 糖 2勺
醋 3勺

糖醋菠萝排骨的做法

糖醋菠萝排骨的做法图解1

步骤1

排骨斩件洗干净，用盐、糖搅拌均匀，腌制1小时；菠萝切块、红椒、洋葱切块备用
糖醋菠萝排骨的做法图解2

步骤2

锅里热油，爆香姜丝，放入腌好的排骨煎至微黄
糖醋菠萝排骨的做法图解3

步骤3

翻另一继续煎至焦黄
糖醋菠萝排骨的做法图解4

步骤4

倒入红椒、洋葱煸炒出香味
糖醋菠萝排骨的做法图解5

步骤5

放入糖、醋、酱油、老抽
糖醋菠萝排骨的做法图解6

步骤6

炒均匀，转中小火煮3分钟
糖醋菠萝排骨的做法图解7

步骤7

倒入菠萝
糖醋菠萝排骨的做法图解8

步骤8

翻炒菠萝排骨一分钟
糖醋菠萝排骨的做法图解9

步骤9

盛出装盘
糖醋菠萝排骨的做法图解10

步骤10

酸酸甜甜好开胃

糖醋菠萝排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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