吐司的做法
吐司的烹饪技巧
1、 以上材料为2个水立方吐司模的量,烤加盖的吐司,约250g面团即可。
2、 因各面粉的吸水性不同,液体材料请不要一次全加入,看面团状况酌情增减。
3、 因各面粉的吸水性不同,南瓜的含水量也不同,面团的液体材料不要一次性全加入,请视面团状态酌情增减。
4、 因为每种南瓜的含水量及甜度都不同,所以南瓜蒸好后要过滤掉多余水份,再根据甜度来调整糖的用量。
5、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。
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创建时间:2019-04-21
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