炒茄子

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A  韩雪 
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喜欢酸甜的味道

炒茄子的用料

圆茄子 一个 玉米油 15克
生抽 10克 尖椒 两根
西红柿 一个 葱花 少许
鸡精 适量 十三香 少许

炒茄子的做法

炒茄子的做法图解1

步骤1

忘记拍过程了 把食材切好备用，

步骤2

首先热油放入葱花爆香，加入柿子 翻炒至变软，加入十三香 放去茄子继续翻炒至茄子变软放入盐！鸡精调味 接下来放入少量的水 闷一下 茄子变软后加入辣椒翻炒几下即可出锅 （酸辣版茄子即可）

炒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-25

©本菜谱的做法由 A  韩雪  编写，未经授权不得转载

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