芦笋蛋卷

3.4万 浏览 440 收藏
收藏
白开水ly
白开水ly 白开水ly
＋ 关注

出门玩儿，做点卷卷装在便当盒里，有肉有菜有蛋，还不错的哈！

芦笋蛋卷的用料

鸡蛋 2个 芦笋 3-4根
胡萝卜 半根 火腿肠 一根
泰式甜辣酱 适量

芦笋蛋卷的做法

#带着零食去旅行！#芦笋蛋卷的做法图解1

步骤1

芦笋洗净，如根部有硬皮用削皮器削掉。
#带着零食去旅行！#芦笋蛋卷的做法图解2

步骤2

胡萝卜，火腿肠切条备用。
#带着零食去旅行！#芦笋蛋卷的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗内，加一点盐搅匀。
#带着零食去旅行！#芦笋蛋卷的做法图解4

步骤4

不粘锅薄薄刷一点油，倒入蛋液，摇晃锅，将蛋液摇圆成饼。
#带着零食去旅行！#芦笋蛋卷的做法图解5

步骤5

底部定型后翻个略煎关火，全程小火。
#带着零食去旅行！#芦笋蛋卷的做法图解6

步骤6

倒一点油，放入芦笋煎熟，撒一点盐调味。喜欢黑胡椒可以撒点黑胡椒碎。
#带着零食去旅行！#芦笋蛋卷的做法图解7

步骤7

将芦笋，胡萝卜条，火腿肠条放在蛋皮上。
#带着零食去旅行！#芦笋蛋卷的做法图解8

步骤8

卷成卷。
#带着零食去旅行！#芦笋蛋卷的做法图解9

步骤9

切成段，这步忘拍照了，用摆好的照片代替一下。
#带着零食去旅行！#芦笋蛋卷的做法图解10

步骤10

摆盘淋泰式甜辣酱。

芦笋蛋卷的烹饪技巧

1，因为这道菜很清淡，就不在蛋卷里面加酱料了，如果喜欢吃口味重一些可以加沙拉酱，千岛酱，黑胡椒酱，番茄沙司啥的。 2，淋的泰式甜辣酱也可以根据自己的口味换成其它酱料。 3，不要卷太多内馅儿，切开后容易散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-29

©本菜谱的做法由 白开水ly 编写，未经授权不得转载

芦笋蛋卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

芦笋蛋卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #带着零食去旅行！#芦笋蛋卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #带着零食去旅行！#芦笋蛋卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活