鸡汁土豆泥

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朋友跟我说她喜欢吃洋快餐店里的那种鸡汁土豆泥,问我会不会做。其他的土豆泥品种我倒是做过,不过鸡汁的没做过,因为我本人不太喜欢吃那个味道。 不过倒是可以试一次看看效果,我觉得也不会很难做的。至少自己试过一次才能给朋友做啊不是吗~

鸡汁土豆泥的用料

土豆 鸡汁、黄油
盐、胡椒粉 淀粉

鸡汁土豆泥的做法

鸡汁土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆去皮切小粒煮熟,压成土豆泥
鸡汁土豆泥的做法图解2

步骤2

黄油用微波炉加热化开
鸡汁土豆泥的做法图解3

步骤3

倒入土豆中,加少量盐、胡椒粉搅拌顺滑
鸡汁土豆泥的做法图解4

步骤4

鸡汁、淀粉、胡椒粉加水调匀
鸡汁土豆泥的做法图解5

步骤5

锅热后炒成薄薄的芡汁
鸡汁土豆泥的做法图解6

步骤6

土豆泥弄成球状装盘,浇汁即可

鸡汁土豆泥的烹饪技巧

PS:土豆泥一开始调味的时候不需要味道太重,因为鸡汁也是有咸味的哈,只要有个淡淡的底味就可以了 土豆泥这东西你可以说它是小吃,你也可以拿它当主食来吃,国外很多国家就是把土豆当粮食的,只是咱们国家似乎更倾向于当成蔬菜,反正怎么吃全看你个人的喜好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-13

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