低卡鸡胸时蔬饼

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减肥路上也有好吃的减肥餐，快试试这款低卡鸡胸时蔬饼，冷热都满分～味道口感都棒棒哒～

鸡胸时蔬饼的用料

鸡胸 200g 胡萝卜 50g
西兰花 50g 鸡蛋 1个
盐 少许 黑胡椒碎 3g
花椒粉 3g 淀粉 3g
料酒 3g 油 一点点

鸡胸时蔬饼的做法

低卡鸡胸时蔬饼#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解1

步骤1

刀背打散鸡胸肉
低卡鸡胸时蔬饼#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解2

步骤2

剁成颗粒感明显的鸡肉泥
低卡鸡胸时蔬饼#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解3

步骤3

加入西兰花碎50g，胡萝卜碎50g，盐少许，鸡蛋1个，黑胡椒碎3g，花椒粉3g，料酒3g，淀粉3g，搅匀。加淀粉为了优化口感，吃起来不干涩，也可以不加
低卡鸡胸时蔬饼#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解4

步骤4

锅刷一层薄薄的油防粘，如果锅防粘效果好的话可以不刷
低卡鸡胸时蔬饼#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解5

步骤5

勺子舀适量肉泥放入锅中，四周整成圆形，先把底部煎熟
低卡鸡胸时蔬饼#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解6

步骤6

底部煎熟后翻面，按压成饼
低卡鸡胸时蔬饼#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解7

步骤7

再立起来煎侧面
低卡鸡胸时蔬饼#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解8

步骤8

开吃吧，冷热都好吃～

鸡胸时蔬饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-22

©本菜谱的做法由 璨世Twinky 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 晚餐 饼 主食 午餐

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