锡纸烤蛤蜊

精品
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在这个烧烤满大街的季节,大家是不是对麻辣小龙虾情有独钟呀。除了这个小编还有一个推荐吃的是蛤蜊,蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想良药。

锡纸烤蛤蜊的用料

锡纸 1张 5g
5g 料酒 10g
洋葱 20g 蛤蜊 400g
豆瓣酱 10g 1片
小葱 10g 海鲜酱油 5g

锡纸烤蛤蜊的做法

锡纸烤蛤蜊的做法图解1

步骤1

备菜 1将蛤蜊洗干净备用 2洋葱切圈备用 3姜切片 4小葱切碎
锡纸烤蛤蜊的做法图解2

步骤2

蛤蜊放入郫县豆瓣酱,料酒,海鲜酱油腌制10分钟备用
锡纸烤蛤蜊的做法图解3

步骤3

锡纸1张放入腌制好的蛤蜊,放入烤箱200度,烤10分钟
锡纸烤蛤蜊的做法图解4

步骤4

拿出放入小葱碎即可

锡纸烤蛤蜊的烹饪技巧

想要菜谱的朋友可以加我vx私我
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-02

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