青苹果味布丁

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黎鸢鸢
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布丁好好吃。玻璃瓶挺漂亮的，16块就那一小瓶。黑的要死。舍不得扔掉，所以……决定自己做布丁啦~

青苹果味布丁的用料

牛奶 220ml 草鸡蛋 两个
QQ糖青苹果味 70g 焦糖 一点点
布丁瓶子 四个

青苹果味布丁的做法

青苹果味布丁的做法图解1

步骤1

准备如上食材，这是四人份，不要偷吃QQ糖哈。
青苹果味布丁的做法图解2

步骤2

图这么这么小？鸡蛋和牛奶充分混合，用筛子筛四遍。这样细腻点，焦糖就是白砂糖加水小火熬开。
青苹果味布丁的做法图解3

步骤3

QQ糖倒入布丁液。水烧开，把瓷碗放入锅里。隔水不断的搅拌，手烫到了……小心点阿大家。只要QQ糖融化了就关火吧~
青苹果味布丁的做法图解4

步骤4

装入瓶中~看起来有没有16块的样子，哈哈
青苹果味布丁的做法图解5

步骤5

剪几张透明的塑料纸。用小黑皮筋扎一下。
青苹果味布丁的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷冻三小时哦~

青苹果味布丁的烹饪技巧

小心烫手。倒布丁液最好用勺，我不小心溢出了一瓶的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-08

©本菜谱的做法由 黎鸢鸢 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 煮 甜

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