牛奶炖蛋

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纪大小姐
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牛奶炖蛋的用料

牛奶 250ML 鸡蛋 2个
细砂糖 20克 坚果 适量

牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅打均匀，加入白砂糖搅拌至融化静至3分钟
牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

过滤一遍，加入牛奶顺着一个方向搅打均匀静止3分钟
牛奶炖蛋的做法图解3

步骤3

再过筛一遍，倒入容器包上保鲜膜，扎几个小孔，冷水上锅蒸15分钟
牛奶炖蛋的做法图解4

步骤4

放上自己喜欢的坚果
牛奶炖蛋的做法图解5

步骤5

完成啦
牛奶炖蛋的做法图解6

步骤6

成品

牛奶炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-21

©本菜谱的做法由 纪大小姐 编写，未经授权不得转载

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