手撕包菜

精品
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手撕包菜的用料

卷心菜 半个 4片
适量 辣椒干 3个
大蒜 3瓣 鸡精 适量
生抽酱油 适量

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

把包菜去掉最外边的那一层,将根部切掉. 用手将整片叶子大概握一下,然后撕成合适的大小,并在开水里潮一下水
手撕包菜的做法图解2

步骤2

锅里放入适量的食用油,加入少许的盐,为了防止溅油
手撕包菜的做法图解3

步骤3

加入切好片的生姜,和拍碎的大蒜
手撕包菜的做法图解4

步骤4

加入切成小段的干辣椒,进行煸香,要注意辣椒不要糊掉哦
手撕包菜的做法图解5

步骤5

倒入潮水以后的包菜
手撕包菜的做法图解6

步骤6

用铲子翻炒几下,加入生抽酱油继续翻炒,再加一点鸡精进行调味就可以装盘啦
手撕包菜的做法图解7

步骤7

美味

手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-02

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