炸面包

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用面包机做面包老是不成功？试一试生炸面包吧，因为成品才想到菜谱，所以只有成品图了

炸面包的用料

高筋面粉 200g 低筋面粉 50g
鸡蛋 1个 安琪酵母 3g
盐 2g 白糖 20g
牛奶 130g 油 适量

炸面包的做法

炸面包的做法图解1

步骤1

所有食材搅拌一起，面粉，鸡蛋，牛奶，酵母，糖，盐，搅拌大约15分钟，均匀无明显颗粒即可
炸面包的做法图解2

步骤2

搅拌好之后，盖上保鲜膜，常温发酵3小时后，拉开保鲜膜，从面团取出一小团，搓圆，拉长，在不粘锅放能覆盖锅面的油，加热，把拉长面团放下油炸致金黄即可，记得一面炸成金黄色后再翻面油炸哦

炸面包的烹饪技巧

全手工哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-30

©本菜谱的做法由 厨艺有点黑暗 编写，未经授权不得转载

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