#夏天夜宵High起来！#

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枣糕的用料

红枣 200 鸡蛋 4枚
红糖 120克 玉米油 50克
泡打粉 10克 低筋面粉 180克
中号纸杯 八个 芝麻 少许

枣糕的做法

#夏天夜宵High起来！#的做法图解1

步骤1

红枣去核
#夏天夜宵High起来！#的做法图解2

步骤2

放入蒸锅蒸20分钟，如果红枣特别的干硬，要提前用清水浸泡一会儿
#夏天夜宵High起来！#的做法图解3

步骤3

把红枣趁热和红糖一起倒入碗中，用擀面杖稍微的压烂一些
#夏天夜宵High起来！#的做法图解4

步骤4

再用打蛋器将它搅打均匀，这个时候的红糖红枣呢是有一些小颗粒状的
#夏天夜宵High起来！#的做法图解5

步骤5

接着打入鸡蛋
#夏天夜宵High起来！#的做法图解6

步骤6

开动打蛋器，搅打至呈浅咖啡色
#夏天夜宵High起来！#的做法图解7

步骤7

筛入提前混合好的低筋面粉和泡打粉，再次搅打均匀
#夏天夜宵High起来！#的做法图解8

步骤8

然后再加入玉米油，打均匀
#夏天夜宵High起来！#的做法图解9

步骤9

拌好的糊糊是比较细腻的，同时又带着红枣的小颗粒状
#夏天夜宵High起来！#的做法图解10

步骤10

将他倒入纸杯中，八分满就可以了，再撒上少许的芝麻装饰
#夏天夜宵High起来！#的做法图解11

步骤11

放入上下145度的烤箱中，烤30分钟就可以啦，枣香浓郁，完善蛋糕店，来试试吧

枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-05

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 加餐 早餐

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