正宗重庆拌凉粉

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早睡，早起。
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重庆的夏天就跟在火炉里面一样，都喜欢吃点冰冰凉凉的，凉粉也是重庆人喜欢的食物，吃上一口，丝丝顺滑，嘴和胃都很满足

正宗重庆拌凉粉的用料

凉粉 这个️根据人数买多买少 调料:盐，鸡精，白糖，老干妈豆豉，香油，麻油，蚝油，葱花，榨菜末，少量酱油，醋比酱油多一些，蒜末 用量:都是根据自己的口味需求放多放少的，所以规定不了量度

正宗重庆拌凉粉的做法

正宗重庆拌凉粉的做法图解1

步骤1

先把凉粉切成细条，别太细，也别太粗
正宗重庆拌凉粉的做法图解2

步骤2

然后把调料全都放碗里拌匀即可

正宗重庆拌凉粉的烹饪技巧

其实这个菜我放了山胡椒油的，喜欢的可以放，不喜欢的可以省略
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 早睡，早起。 编写，未经授权不得转载

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