椰丝牛奶小方

独家
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一个出门会倒的孕妇,一个很想吃甜品的孕妇,在家鼓捣的椰丝牛奶小方,给我鼓掌!

椰丝牛奶小方的用料

牛奶 250ml 椰丝 半包
吉利丁片 两片(每片5g) 细砂糖 40g

椰丝牛奶小方的做法

椰丝牛奶小方的做法图解1

步骤1

准备好所需食材(忽略旁边的抹茶粉)
椰丝牛奶小方的做法图解2

步骤2

两片展艺吉利丁片用冷水泡软,两分钟左右,不要泡太久,会太软不容易拿出来。吉利丁片5g每片。拿出来倒点水备用。
椰丝牛奶小方的做法图解3

步骤3

玻璃碗内铺好料理纸
椰丝牛奶小方的做法图解4

步骤4

250g牛奶加白糖小火煮,边煮边搅动,不要煮沸。随后加入备好的吉利丁片,再搅动一下。
椰丝牛奶小方的做法图解5

步骤5

将牛奶混合液倒入刚才备好的碗中,放凉后放冰箱冷藏四小时。我是晚上做的,所以第二天早晨起来已经凝固了。
椰丝牛奶小方的做法图解6

步骤6

看!拿出来已经凝固了!
椰丝牛奶小方的做法图解7

步骤7

切!
椰丝牛奶小方的做法图解8

步骤8

再切!
椰丝牛奶小方的做法图解9

步骤9

放一层,倒入椰丝。再放!
椰丝牛奶小方的做法图解10

步骤10

成品!!我做了两盒哟!

椰丝牛奶小方的烹饪技巧

有可能牛奶不会凝固,没事。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-13

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