蒜香鸡脚

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夏日下午茶

蒜香鸡脚的用料

鸡脚 不定 香叶
桂皮 料酒
生抽 耗油
盐巴 大蒜 3个
小米辣

蒜香鸡脚的做法

蒜香鸡脚的做法图解1

步骤1

把大蒜和小米辣剁碎备用
蒜香鸡脚的做法图解2

步骤2

鸡脚下锅，煮到浮沫出来以后，把浮沫撇去
蒜香鸡脚的做法图解3

步骤3

把鸡脚捞出来，放入冰水里浸泡10分钟，捞出鸡脚沥干
蒜香鸡脚的做法图解4

步骤4

锅里放油，同时放入大蒜，小米辣，香叶，桂皮一起炒
蒜香鸡脚的做法图解5

步骤5

佐料味道出来以后，放入鸡脚一起炒，鸡脚炒香后放入耗油，生抽，一点点盐，继续翻炒
蒜香鸡脚的做法图解6

步骤6

炒至入味
蒜香鸡脚的做法图解7

步骤7

美味的蒜香鸡脚出锅

蒜香鸡脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-13

©本菜谱的做法由 粉粉家的味道 编写，未经授权不得转载

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