干煸孜然杏鲍菇

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这样做的杏鲍菇真的超级好吃，一点都不夸张，每次做一盘都不够我一个人吃的，香辣味的，有种辣条的感觉呢！

干煸孜然杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3根 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
蒜末 适量 孜然粉 适量
辣椒粉 适量 白芝麻 适量

干煸孜然杏鲍菇的做法

干煸孜然杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备杏鲍菇3根清洗干净
干煸孜然杏鲍菇的做法图解2

步骤2

刨成片或者用手撕成细丝
干煸孜然杏鲍菇的做法图解3

步骤3

调酱汁：2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油拌匀
干煸孜然杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，放入蒜末爆香
干煸孜然杏鲍菇的做法图解5

步骤5

倒入杏鲍菇，大火煸炒出水份
干煸孜然杏鲍菇的做法图解6

步骤6

杏鲍菇出水后，倒入酱汁翻炒均匀
干煸孜然杏鲍菇的做法图解7

步骤7

待杏鲍菇炒干水分，加入适量孜然粉
干煸孜然杏鲍菇的做法图解8

步骤8

放辣椒粉
干煸孜然杏鲍菇的做法图解9

步骤9

出锅前撒上白芝麻
干煸孜然杏鲍菇的做法图解10

步骤10

麻辣孜然味，满满的诱惑
干煸孜然杏鲍菇的做法图解11

步骤11

特别好吃哦

干煸孜然杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-13

©本菜谱的做法由 甜妈美食记 编写，未经授权不得转载

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