美善品-冷吃牛肉

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美善品顾问_小萝卜妈妈
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土豆爸爸最爱的一个小吃，以前都是成箱往家买，自从有了小美后，想吃立马做， 35分钟就做好啦。

冷吃牛肉的用料

牛里脊 500克 蒜瓣 20克
姜片 20克 生抽 30克
老抽 10克 料酒 30克
花椒 5克 糖粉 10克
小米辣 3根 食用油 80克
干辣椒 5克

冷吃牛肉的做法

美善品-冷吃牛肉的做法图解1

步骤1

牛里脊横着纹理切成条，放入网框，再放入主锅
美善品-冷吃牛肉的做法图解2

步骤2

5分钟/50度/速度5进行清洗
美善品-冷吃牛肉的做法图解3

步骤3

清洗干净主锅里加入蒜瓣，姜片，小米辣
美善品-冷吃牛肉的做法图解4

步骤4

3秒/速度5切碎
美善品-冷吃牛肉的做法图解5

步骤5

加入食用油，花椒，5分钟/Varoma/反转/小勺爆香
美善品-冷吃牛肉的做法图解6

步骤6

加入用水冲干净的牛里脊条，生抽，老抽，料酒，糖粉
美善品-冷吃牛肉的做法图解7

步骤7

20分钟/Varoma/反转/小勺后加入干辣椒
美善品-冷吃牛肉的做法图解8

步骤8

再10分钟/Varoma/反转/小勺
美善品-冷吃牛肉的做法图解9

步骤9

装盘享用

冷吃牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-20

©本菜谱的做法由 美善品顾问_小萝卜妈妈 编写，未经授权不得转载

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